10月12日—14日,由中国酒业协会主办,第十九届中国国际酒业博览会在国家会展中心(上海)隆重举行,本届博览会以“世界名酒、共享荣耀”为主题,汇聚全球名酒,展示酒业风彩。
博览会期间组委会隆重举办“天人合一、世界美酒文创产品大赛”。来自全国一线酒企茅台、五粮液、洋河等多家知名酒企,携产品参加此项赛事。大赛评审团由30位来自全国知名的相关领域专家及专业媒体组成,每件产品将分别接受现场评审和讨论。经过线上初评、专家现场评审等多轮激烈角逐,金不换一杯亳酒·谢裕大最终凭借高雅的外观设计、独特的酒体品质和突出的“亳酒”地方文化特色脱颖而出,荣获“最佳文化表现奖”。
金不换酒所产地安徽亳州,是中国首批历史文化名城,文化底蕴深厚。安徽亳州同时具有“华夏酒城”之美誉,世界十大烈酒主产区之一,酒文化更是源远流长、博大精深。亳州的历史几乎是蘸着酒写成的,金不换一杯亳酒传承着亳酒记忆,讲述着亳酒千年故事。
金不换酒酿造技艺和文化,溯源于明代宣德元年,公元1426年的永昌酒号,到清代的天吉长酒坊,再到1948年的地方国营亳州市酒厂,一直发展到今天的安徽金不换白酒集团。600年的不断代传承史清晰而久远,承载着“华夏酒城”的历史印迹,是见证亳州白酒产业发展的活化石,传承非遗酿造技艺的教科书。
酒是文化的载体,白酒产业具有一定文化属性,肩负着发扬、传承中国文化的使命。以酒为媒传承中国优秀传统文化,向消费者传递酒文化内涵,是金不换白酒集团应有的使命和担当。金不换集团多年来坚持传承中国非遗酿造技艺、坚持用品质铸就品牌、坚持绿色生态发展,同时坚持树立文化自信,坚持文化赋能,助力企业高质量发展。连续多年推出金不换一杯亳酒系列文创产品,2023年再次与黄山谢裕大股份公司联合推出一杯亳酒·谢裕大联名款。
安徽出好酒,好酒在亳州,一杯亳酒金不换。安徽有好茶,好茶谢裕大,黄山毛峰第一家。一杯亳酒和谢裕大茶的联姻意义重大、影响深远。金不换一杯亳酒·谢裕大是“金不换一杯亳酒”和“谢裕大茶”两个知名品牌的战略合作,是中国酒和茶两种传统文化的深度融合,也是安徽亳州和黄山两个城市的双向奔赴。
“与美相伴,向美而行”是人类文明的永恒追求。美酒文化是中国传统文化的典型代表之一,美酒产业是融合物质文化与精神文化的长期产业。文创酒作为具有浓厚文化属性的创意产品,在传承表达酒文化中形成一定共识,成为酒类产业创新的精神内核。在推动酒业发展进入新阶段的过程中,文创酒不仅是酒类产业发展新的赛道,更是酒类产业持续高质量发展的路径方向。
国潮崛起、时代召唤,金不换酒文化作为中国传统酒文化的重要组成部分,正紧跟时代发展变化的需求,坚定自身文化自信,不断创新酒文化魅力,积极发挥着其强大的文化载体作用。金不换一杯亳酒,一瓶酒、一座城,将赋予更多文化内涵,为“亳”酒代言,为中国酒文化的传承传播作出更大贡献。